Референс проєкту · Гостинність
Одна європейська офіціантка, фіксована дата відкриття, менше ніж десять тижнів.
Сімейний італійський ресторан у Перській затоці, що входить до місцевої інвестиційної групи, відкривав другу філію й хотів мати в залі на відкритті одну досвідчену європейську офіціантку. Вона прилетіла менше ніж через десять тижнів після підписання договору. А між цим: 613 опрацьованих резюме, зарплата на рівні того, що кандидатки вже заробляли вдома, фаворитка, яка передумала, і дозвіл на роботу, що застряг на перевірці громадянства.
613 резюме опрацьовано за шість тижнів
Пошук
22 профілі за три пошуки
Шортлисти
7 відеоспівбесід із клієнтом
Відбір
Менше 10 тижнів від договору до прибуття
Швидкість
Хронологія
Від підписаного договору до першої зміни
Пошук зайняв перші чотири тижні. Усе, що було далі, — це відбір, документи й низка ситуацій на межі зриву.
Завдання
Що насправді було потрібно клієнту
Одна офіціантка з досвідом щонайменше рік і вільною англійською, готова переїхати за дворічним контрактом. Власники хотіли європейський профіль, що пасує стилю ресторану. Спершу вони просили одну країну, потім розширили пошук на решту Східної та Південної Європи.
Пакет: базова зарплата близько 960 USD плюс чайові, спільне житло, транспорт до роботи, харчування на змінах, медичне страхування, віза й авіаквитки. Візу та квиток оплачував роботодавець; кандидатка не платила нічого.
Складні частини
Де починаються складнощі
Зарплата як удома
Для кандидаток із ЄС базова зарплата була приблизно такою, як вони вже заробляли вдома, і більшість вибувала після першого дзвінка. Через три з половиною тижні ми поклали перед клієнтом цифри: 613 резюме, 119 дзвінків, 21 співбесіда й очікування кандидаток із ЄС на рівні 1 150–1 200 USD. Клієнт погодився піти назустріч заради правильної людини.
Дата відкриття, яку не можна зсунути
Філія мала відкритися наприкінці жовтня. Клієнт розглядав лише кандидаток, які вже мали чинний закордонний паспорт, бо оформлення нового могло тривати п’ять тижнів.
Фаворитка, яка передумала
Клієнт обрав першу кандидатку після співбесіди, а через два дні вона відмовилася. Того ж тижня ми повернулися до пулу кандидатів і за п’ять днів представили клієнту чотири нові профілі.
Дозвіл, що застряг через громадянство
Громадянство обраної кандидатки спричинило додаткову перевірку на етапі дозволу — саме в день, коли спливала її гостьова віза. Роботодавець провів її через перевірку безпеки в органах праці, і робоча віза надійшла через п’ять днів.
Хоча б дістатися адресата
Поштовий фільтр клієнта блокував кожного нового відправника з нашого домену, тож перші профілі так і не дійшли. Ми надіслали їх повторно, підтвердили телефоном і перейшли на пакети по три–п’ять профілів, як хотів клієнт.
Співбесіди в різних часових поясах
Сім відеоспівбесід за два тижні, узгоджених із вихідними клієнта й робочим часом кандидаток і проведених через наші власні відеоакаунти.
Що ми зробили
Знайти, відібрати, перевезти
- Тижні 1–4 · Пошук. Оголошення англійською та російською, наша база кандидатів і європейські сайти вакансій. Кожну кандидатку перевіряли телефоном і відео, перш ніж клієнт отримував пронумерований профіль, а кандидатки з шортлиста отримували інформаційний лист про місто, клімат, дрес-код і ресторан.
- Тижні 5–7 · Відбір. Відеоспівбесіди з шеф-кухарем і HR групи, другий шортлист, коли фаворитка відмовилася, і підписана пропозиція через чотири дні після рішення.
- Тижні 7–10 · Документи й дорога. Копії паспорта, дозвіл на роботу, додаткова перевірка громадянства, робоча віза й переліт — усе це координувалося між кандидаткою та відповідальним роботодавця за зв’язки з держорганами.
- 2016–17 · Наступні пошуки. Клієнт двічі повертався по ще офіціантів, зокрема з італійською мовою. Останній пошук поставили на паузу, коли запланований новий заклад не підтвердили.
Один найм звучить скромно. Для ресторану, що відкриває філію, це різниця між повністю укомплектованим і неповним залом у перший вечір.
Словами клієнта
«Нам просто потрібна людина, яка готова, хоче і точно до нас приєднається».
HR-фахівець групи в день, коли фаворитка відмовилася.
Як ми працюємо
Ми не називаємо вам імені іншого клієнта
Клієнт, його власники та люди тут не названі — і на зустрічі не будуть. Ми радо розкажемо про цей проєкт у деталях. Чого ми не робимо: говорити з вами про попереднього клієнта так, як говорили б про вас із наступним.
Наступний крок
Наймаєте європейський персонал для ресторану в Перській затоці?
Одна роль чи ціла команда до відкриття: за тридцять хвилин ми скажемо, яким має бути пакет, щоб залучити потрібних вам людей.
